Individuell gestaltete Torte von der Oelder Konditorei Stutenbäumer.
Der 1. Kindergeburtstag des 1. Kindes, das sollte natürlich etwas ganz Besonderes bei uns werden! Also zückte ich das Handy und machte mich schlau, was denn so kuchentechnisch im Trend ist. Und das Internet, das hat bombastische Dinge im Angebot. Also nicht im Angebot, das wäre in Anbetracht meiner Fähigkeiten, kreativ zu backen vielleicht der bessere Weg gewesen. Ich meine, Ideen für bombastische Geburtstagskuchen und -torten.
Nachdem ich also stundenlang eine schönere Torte nach der anderen "gepinnt" habe, hat dann aber Gott sei Dank irgendwann wieder mein Kopf übernommen und dem Tatendrang mitgeteilt, dass derartige Kunstwerke definitiv außerhalb meiner Fähigkeiten liegen. Also habe ich mich an die - im Vergleich - relativ einfache Herstellung eines Eisenbahn-Geburtstagskuchens gemacht. Trockenen Kuchen backen, die Dinger in verschiedene Formen schneiden und dann passend wieder zusammensetzen, mit Schokoladenglasur übergießen und dann schließlich mit Keksen, Plätzchen, Schokoladentalern & Co. so verzieren, dass es nach Eisenbahn aussieht, das sollte sogar ich können.
Drei Stunden später hat mich dann der Ehemann aus der misslichen Lage befreit und gerettet, was noch zu retten war. Und ich sag mal so: der 1jährige war begeistert, die guten Vorsätze standen, niemals nie mehr solche Experimente zu wagen, um einen Geburtstagskuchen zu zaubern.
Das große Kind hat da auch mitgespielt - der Lieblingskuchen ist nämlich eine wunderbar einfach zu backende Zitronentarte. Ohne SchnickSchnack. Aber wenn man dem Erstgeborenen Geburtstagskuchenwünsche erfüllt, dann darf natürlich auch das Nesthäkchen nicht fehlen. Minecraft-Kuchen sollte es sein. Dank Internet habe ich dann auch ein sehr einfach herzustellendes Werk entdeckt. Dachte ich. Fantakuchen vom Blech und dann verschiedene farbige Fondants in gleichmäßige Quadrate geschnitten ganz easy-peasy auf dem Kuchen drapiert. Dachte ich zumindestens. Nunja, reden wir nicht mehr drüber. Wir haben gelernt: die Mama kann keine gleichgroßen Quadrate schneiden, zusammenfügen ist auch nicht so einfach und keiner in der Familie mag Fondant. Aber das Kind hatte trotzdem vor Freude strahlende Augen.... die Latte in Sachen "Backen" liegt hier einfach nicht so hoch.
Für mich stehen aufsehenerregende Torten für unsere Kindergeburtstage inzwischen jenseits jeglicher Diskussion. Soll es mehr werden als der leckere Käsekuchen von Oma (denn nur die macht den richtig, wurde ich aufgeklärt) oder Zitronentarte, dann muss bei uns jemand vom Fach ran. Den Mitgliedern dieser Familie fehlt zumindestens jegliche Geduld, die Fertigkeit und wohl auch die Kreativität, so zauberhafte Kunstwerke hinzubekommen, die dazu auch noch schmecken. Zum Glück haben wir in Oelde ja entsprechende Anlaufstellen... nicht nur zu Kindergeburtstagen.
